- 75 gr de Galletas
- 30 gr de Mantequilla
- 350 gr de Nata
- 350 gr de Queso Philadelfia
- 40 gr de Azúcar
- 5 gr de Gelatina
- Mermelada Casera de Mora
Modo de Prepararlo
Se hace una pasta con las galletas y la mantequilla y se extiende en el molde. Por otro lado ponemos a hervir la nata con el queso y la azúcar, se cuela y se le añade la gelatina, siguiendo las instrucciones de uso de la misma, se añade al molde y se mete en la nevera mínimo tres horas. A la hora de servir se le añade la mermelada de mora casera.
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